中新网吉林7月23日电 (记者 石洪宇)22支烧烤队现场支起货摊、点着木炭，烤架上摆满各式食材。各路“串王”拿捏孜然、辣椒面，展现他们精深的烧烤技艺。
吉林省吉林市永吉县一拉溪镇近来举行了一场独具特色的村庄“烧烤节”，各村组成烧烤队参加。来自全国各地的游客在山野美景中品味烧烤，在互动环节还能赢得西瓜等奖品。
活动现场，多种新鲜食材在炭火的炙烤下散发出阵阵香气。除了传统的烤肉串之外，还有烤全羊、烤河蚌、烤鲫鱼等菜品。
永吉县一拉溪镇二道岭子村党支部书记李延峰说，整体乡民早早就行动起来，村干部自动下河捞蛤蜊、抓泥鳅。该村派出的“串王”，以烤酱油筋、铁板鲫鱼、大块肉见长。
主办方介绍，“串王”的竞赛不排名次，首要杰出趣味性，门客喜欢是唯一标准。“重量又足又好吃，东北的食物真是很真实。”一名来自上海的游客说。
永吉县一拉溪镇党委宣扬委员任红菲介绍，举行此次活动是期望让更多游客知晓该镇的烧烤。“咱们镇有许多居民从事烧烤职业，也做得绘声绘色。”
近期，吉林市区域各类旅行节庆活动不断，招引很多中外游客到当地消夏、参观、品味美食。当地景区及各乡镇纷繁探究不同方式的活动，发掘文旅市场潜力。(完)
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